Planta-minune care vindeca cele mai grave boli. ‘O sa fie hrana viitorului!’
Planta-minune care vindeca cele mai grave boli – Este considerata hrana pentru porci deoarece oamenii nu stiu beneficiile ei. Este vorba, evident, despre buruiana numita stir. Specia aceasta de amarant este o planta bogata in vitamine si minerale. E un medicament natural, un aliment gustos si hranitor.
Planta-minune care vindeca cele mai grave boli – Exista 60 de specii de amarant in lume. La noi in tara cresc cateva, in flora spontana. Una din ele este stirul, o planta salbatica cu flori verzi-galbene, marunte si reunite intr-un spic. In Romania este folosita ca nutret pentru porci.
Planta-minune care vindeca cele mai grave boli – aliment
Singurele persoane care o mai folosesc in mancare sunt batranii din diferite regiuni ale tarii. Acestia fac ciorbe sau mancaruri prajite pe baza de stir. De la aceasta planta se consuma partea verde, tanara si foarte tanara, dar si semintele. Poti face salate, tocanite si ciorbe din frunze.
Aramantul se confunda adesea cu spanacul. Puteti gati stirul dupa orice reteta de mancare cu spanac. Pasii sunt identici. Gustul este insa putin mai inecacios. E recomandat sa mananci stir cu usturoi, ceapa si ou prajit sau omleta.